Uma bebida deliciosa e especial com toque de canela e cravos-da-índia
ingredientes
3 xícaras (chá) de leite
2 pedaços de canela em pau
4-5 cravos-da-índia
3-4 bananas
3 colheres (sopa) de mel
1 xícara (chá) de creme de leite ou 1 pote de iogurte natural
modo de preparo
Ferva o leite com a canela e os cravos-da-índia. Coe, deixe esfriar e leve à geladeira. Para servir, bata no liquidificador o leite gelado com as bananas, o mel e o creme de leite (ou o iogurte). Prove e, se necessário, junte mais mel ou açúcar a gosto.
Observação
Utilize a banana de sua preferência (as mais indicadas são a banana-nanica e a banana-maçã).
